BUDIN DE ARROZ INTEGRAL Y ESPINACAS
Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: Arroz integral hervido: 2 tazas Espinacas: 1 atado Huevos: 3 unidades Cebolla: 1 unidad mediana Morrón: ½ unidad Queso magro rallado: 3 cdas Pan [...]
WRAPS DE ESPINACA
Ingredientes: Claras de huevo: 4 unidades Espinaca: 1 atado grande Aceite: 1 cda Sal y pimienta: a gusto Preparación: Lavar bien las hojas de espinaca y cortarlas en [...]
HAMBURGUESA DE QUINOA Y ACELGAS
Ingredientes: Quinoa: 300g Acelga: 6ª 7 hojas Morrón rojo: 1 unidad mediana Aceite: 1 cda Avena: ½ taza Sal y pimienta a gusto. Preparación: Hervir la quinoa previamente [...]
GUISITO DE ESPINACAS Y GARBANZOS
Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: Garbanzos: 2 tazas Cebollas: 2 unidades medianas Ajo: 1 diente Zapallo: 1 taza Espinacas: 1 taza Caldo de verduras: 3 tazas Sal, pimienta y [...]
CRACKERS DE LINO
Ingredientes: Semillas de lino: 1 Taza Agua: 1 Taza Curry: 1 cta Sal: 1 pizca Preparación: Triturar en una procesadora las semillas de lino, hasta conseguir una textura [...]
CALABACÍN RELLENO
Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: Calabacin: 1 unidad mediana Cebolla de verdeo: 2 unidades Ajo: 2 dientes Acelga: 2 atados Huevo: 2 unidades Queso blanco descremado untable: 1 taza [...]