Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes :

  • 4 peras medianas
  • 1/2 taza avena
  • 1 taza harina integral
  • 1/4 taza harina de trigo
  • 1 cda azúcar morena
  • 1 cta polvo de hornear
  • 1  huevo
  • 1/4 taza aceite de coco 
  • 1 cta extracto de vainilla
  • 1 cta canela en polvo
  • 1/2 taza endulzante en polvo
  • cda jugo de limón

Elaboración:

Base de tarta de avena:

Mezclar la avena, harina integral, harina de trigo, polvo para hornear y el azúcar moreno con un tenedor, una vez integrados los elementos agregar el huevo, aceite de coco y vainilla y mezclar bien. Obtendrás una mezcla pastosa. Colocar tu mezcla sobre  base para hornear previamente aceitada, expandiendo con las manos. Reservar.

Relleno de la tarta:

Lavar, pelar y corta las peras en rebanadas estilo julianas y una vez que estén listas verter el limón sobre ellas y espolvorearlas con la mezcla de endulzante en polvo, canela.

Colocar las rebanadas de pera sobre la base para tarta, de manera que cada rebanada se encime un poco sobre la otra para lograr el efecto de una flor. Hornea por 30 minutos a 180c. Dejar enfriar y a disfrutarla!!!

Lic.Nut.Ianna Lakierovich

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TARTA DE PERAS LIGHT

Por |2023-05-12T19:38:25-03:00diciembre 2, 2019|POSTRES LIGHT, RECETAS|

Rendimiento: 8 porciones Ingredientes : 4 peras medianas 1/2 taza avena 1 taza harina integral 1/4 taza harina de trigo 1 cda azúcar morena 1 cta polvo de hornear 1  huevo 1/4 taza aceite de coco  1 cta extracto de vainilla 1 cta canela en polvo 1/2 taza endulzante en [...]

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