ALBONDIGAS DE BRÓCCOLI
Rendimiento: 2 porciones Ingredientes: Brócoli: 2 Tazas (cocido) Huevos: 2 unidades Salvado de avena: ½ Taza Queso muzzarella light: ½ Taza (rallado) Mostaza: 1 cda Sal y pimienta: [...]
ABADEJO A LA MOSTAZA CON ROMERO
Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: Abadejo: 4 bifes (750grs) Cebolla: 2 unidades medianas Tomates: 3 unidades medianas Mostaza: 3 cdas Ajo: 1 diente Jugo de limón: 4 cdas Romero: [...]
GUISITO DE ARROZ INTEGRAL CON POLLO Y VEGETALES
Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: Suprema de pollo: 600g Cebolla: 2 unidades Zanahoria: 2 unidades Arvejas: 1 lata Arroz integral: 1 taza Morrón: 1 unidad Ajo: 1 diente picado [...]
FILETES DE POLLO AL AJILLO
Rendimiento: 3 porciones Ingredientes: Filetes de pechuga de pollo: 3 unidades (450g aprox) Ajo: 3 dientes Perejil picado: 2 cdas Vino blanco seco: 150 ml Sal y pimienta [...]
TARTA DE BROCCOLI CON MASA DE ARROZ
Porción: 1/8 de tarta Masa: Arroz integral cocido: 200g (1 taza) Queso magro rallado: 5 ctas Yema de huevo: 2 unidades Almidón de maíz: 2 cdas Sal y [...]
CROQUETAS DE CALABAZA Y AVENA
Rendimiento: 2 a 3 porciones Ingredientes: Calabaza: 300g Avena: 6 cdas Huevo: 1 unidad Queso magro: 50g Cebolla: 1 unidad chica Morrón: 1 unidad chica Sal a gusto [...]