Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes:

  • Filetes de merluza: 800g
  • Dientes de ajo: 2 unidades
  • Perejil picado: 1 cda
  • Orégano: 1 cta
  • Espárragos: 5 unidades
  • Tomate en rodajas: 200g
  • Aros de cebolla: 100g
  • Sal a gusto
  • Aceite de maíz : 1 cda

Preparación:

Picar el ajo bien pequeño, cortar el tomate y la cebolla en rodajas finas.

Aceitar la base de una asadera con 1 cda de aceite de maíz y colocar los espárragos previamente lavados. Sobre estos, agregar los filetes de pescado. Añadir el ajo picado, el tomate y los aros de cebolla.

Hornear a fuego moderado por 25 minutos aproximadamente.

Retirar y decorar con perejil picado.

Lic.Nut.Ianna Lakierovich

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes:

  • Filetes de merluza: 800g
  • Dientes de ajo: 2 unidades
  • Perejil picado: 1 cda
  • Orégano: 1 cta
  • Espárragos: 5 unidades
  • Tomate en rodajas: 200g
  • Aros de cebolla: 100g
  • Sal a gusto
  • Aceite de maíz : 1 cda

Preparación:

Picar el ajo bien pequeño, cortar el tomate y la cebolla en rodajas finas.

Aceitar la base de una asadera con 1 cda de aceite de maíz y colocar los espárragos previamente lavados. Sobre estos, agregar los filetes de pescado. Añadir el ajo picado, el tomate y los aros de cebolla.

Hornear a fuego moderado por 25 minutos aproximadamente.

Retirar y decorar con perejil picado.

Lic.Nut.Ianna Lakierovich

Preparaciones saludables de bajas calorías

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