Ingredientes:

  • Coliflor: 400g
  • Aceite de oliva: 2 cdas
  • Queso Parmesano: 120g
  • Perejil picado:2 cdas
  • Pimentón dulce: 1 cta
  • Sal y pimienta negra en grano a gusto

Elaboración:

Precalentar el horno a 200 grados.

Separar la coliflor en ramas y cortar en láminas finas. Espolvorear con sal y pimienta.

Colocar en un boul, 2 cdas de aceite de oliva y agregar la coliflor cortada y salpimentada. Agregar pimenton y perejil picado y mezclar bien.

Luego colocar las laminas de coliflor en una asadera y llevar al horno por 15 minutos. Retirar, espolvorear con queso parmesano rallado grueso y volver a colocar en el horno hasta que este dore.

Excelente guarnición para acompañar cualquier tipo de carnes.

Lic.Nut.Ianna Lakierovich

Ingredientes:

  • Coliflor: 400g
  • Aceite de oliva: 2 cdas
  • Queso Parmesano: 120g
  • Perejil picado:2 cdas
  • Pimentón dulce: 1 cta
  • Sal y pimienta negra en grano a gusto

Elaboración:

Precalentar el horno a 200 grados.

Separar la coliflor en ramas y cortar en láminas finas. Espolvorear con sal y pimienta.

Colocar en un boul, 2 cdas de aceite de oliva y agregar la coliflor cortada y salpimentada. Agregar pimenton y perejil picado y mezclar bien.

Luego colocar las laminas de coliflor en una asadera y llevar al horno por 15 minutos. Retirar, espolvorear con queso parmesano rallado grueso y volver a colocar en el horno hasta que este dore.

Excelente guarnición para acompañar cualquier tipo de carnes.

Lic.Nut.Ianna Lakierovich

Preparaciones saludables de bajas calorías

Título