Es vital tener visión ,ver las cosas claras y realizarlas ….y así verás los resultados ,a tres meses de empezar este camino de cambios baje 15 kilos …gracias doctor por darme las herramientas para poder lograrlo.
MASA DE CREPAS DE AVENA
Rendimiento: 4-5 unidades Ingredientes: 2 huevos 1 taza leche descremada 1 taza de avena en hojuelas 1 pizca de sal ½ cta extracto de vainilla (en preparación dulce) 1 cta [...]
MOUSSE DE YOGUR LIGHT
Ingredientes: 2 yogures naturales sin azúcar 250g frutillas 3 cdas endulzante granulado ½ sobre de gelatina sin sabor Preparación: Hidratar la gelatina en agua fría (4 cdas) y agregar luego [...]
TARTA INVERTIDA DE PERAS
Ingredientes: Masa 4 huevos 3 cdas. de harina integral 1 cda. de polvo de hornear 1 cda. de salvado de trigo 1 cda. de esencia de vainilla 1 cda. tamaño postre de edulcorante Base 2 peras [...]
FLAN DE VAINILLA LIGHT
Ingredientes 1 litro de leche descremada 2 vainas de vainilla 1 cta esencia de vainilla Ralladura de 2 limones 5 gramos de agar agar o gelatina sin sabor 3 cdas. de endulzante granulado 4 [...]
CREPES DE MANZANA
Ingredientes: 2 huevos. 5 o 6 cucharadas de harina. 1 pizca de sal. 1 taza de leche descremada 1 cta de aceite de maiz. 2 manzanas Canela c/s Preparación: Batir [...]
POSTRE DE RICOTTA LIGHT
Rendimiento: 8 porciones Ingredientes: 400 g de ricotta descremada 1 cda. de edulcorante 2 ctas. de esencia de vainilla Ralladura de piel de naranja Ralladura de piel de limón 4 cdas. de pasas de uva 1 [...]