Ingredientes:
- Papines
- Calabaza
- Zanahoria
- Champigñones
- Berenjena
- Zucchinni
- Morrón
- Ajo
- Tomillo
- Romero
- Sal
- Aceite de oliva
Cortar todas las verduras en pequeños trozos, colocarlas en asadera y rociar con aceite de oliva ( 1 cda). Agregar ramitas de tomillo, romero, 2dientes de ajo aplastados y una pizca de sal.
Mezclar todo bien y llevar asadera al horno precalentado a 180 grados hasta que las verduras se cocinen bien ( 40 minutos aprox).
Excelente guarnición para acompañar cualquier tipo de carnes, practica, fácil de elaborar y saludables.
No se indican cantidades exactas en esta receta, ya que se puede utilizar para todos los integrantes de la familia.
Porción sugerida: 1 plato tamaño postre.
