Rendimiento: 2 porciones
Ingredientes:
- 300g chauchas cocidas
- 1 cebolla verdeo
- ½ morrón
- 1 huevo
- 2 claras
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Cortar las chauchas en trozos de 3 cms de largo aprox.
Colocar en un bowl la cebolla, el morrón y el diente de ajo picado chiquito, las chauchas cocidas y los huevos.
Salpimentar y revolver bien para unir todo.
Acondicionar en una asadera previamente aceitada y llevar a horno hasta que la superficie este dorada.
Lic.Nut.Ianna Lakierovich
