WOK CROCANTE DE VERDURAS Y PASTA DE ARROZ
Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: 1 paquete de tallarines de arroz finos cebolla: 1 unidad mediana morrón verde: 1 unidad brotes de soja: 200g zapallito: 2 unidades pequeñas zanahoria: [...]
ENSALADA FRESCA DE BERROS Y NARANJAS
Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: Palta: 2 unidades medianas Berro: 200g Pepino: 1 unidad Cebolla de verdeo: 1 unidad Naranja: 3 unidades Limón: ½ unidad Aceite de oliva: 2 [...]
SALPICÓN DE ATÚN
Rendimiento: 1 porción Ingredientes: Atún (al agua): 1 lata chica Arroz integral (cocido): ½ taza Cebolla: ¼ taza Aceite de oliva: 1 cda. Mix de verdes (lechuga, rúcula, berro, perejil): [...]
BENEFICIOS DEL CONSUMO DE PESCADO PARA TU SALUD
Los pescados poseen propiedades nutricionales que los convierten en alimentos fundamentales dentro de lo que se considera una alimentación equilibrada y cardiosaludable. No sólo disponen de proteínas de excelente calidad, [...]
ROLLS DE PESCADO CON CREMA DE QUESO
Rendimiento: 2 porciones Ingredientes: Merluza: 4 bifes pequeños (500g ) Ajo, 2 dientes Queso untable descremado: 4 cdas Leche descremada: 2 cdas Huevos: 2 unidades Queso rallado: 1 cda Tomillo [...]
CUANDO DE VIAJAR SE TRATA
Yo volvía de un viaje especial y muy querido… un deleite para los sentidos… los aromas, los sabores, los colores, el idioma, el tono de voz… distintos y a la [...]