14 TIPS ÚTILES PARA ESTAS FECHAS – PARA RECORDAR
Diciembre, no solo representa el último mes del año sino que también es uno de los meses más conflictivos en cuanto a la alimentación, donde se comete la mayor cantidad [...]
BUDIN DE ESPINACA Y RICOTTA
Rendimiento: 6 porciones Ingredientes: 4 atados de espinaca 1 cebolla 200g queso ricotta magra 1 huevo 2 claras ½ taza avena fina ½ taza de leche descremada Pimienta negra y [...]
CÓMO ARMAR UNA PICADA SALUDABLE
La picada es un clásico que se repite al reunirnos con familiares y amigos. Suelen prepararse de acuerdo a nuestros gustos y tradiciones y por lo general incluyen muchos alimentos [...]
LENGUADO AL AZAFRÁN
Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: 4 bifes de lenguado grandes (220 g c/u aprox) 1 cebolla 2 tomates 1 diente de ajo 1 capsula de Azafrán Jugo de 2 limones 2 [...]
ABADEJO CON SALSA PUTANESCA
Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: Filetes de abadejo: 800 g ( 4 filetes de 200g c/u) 3 dientes de ajo 2 tomates medianos cubeteados 10g alcaparras 30g aceitunas negras 10 hojas [...]
PASTEL TRICOLOR
Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: 3 papas medianas 1 atado de acelga 5 tazas de zapallo en cubos 1 cebolla 2 cdas aceite 2 cdas semillas de sésamo Sal y nuez [...]